(495) 961-08-78

    Пн.-Пт. с 10.00 до 18.00
    Каталог
    Рекомендуем
    Версия для печати Версия для печати

    Классификация виски. Как выбрать виски по вкусу. Дэвид Вишарт. Иллюстрированное подарочное издание.

    Автор: Дэвид Вишарт
    Формат: 242х168х31
    Страниц: 288
    Переплет: натуральная кожа
    7300.00 руб.
    Артикул:  QN-003
    Кол-во:  

    Страниц: 288

    Формат: 242х168х31

    Переплет: натуральная кожа

    Бумага мелованная

    Иллюстрации цветные

    Оформление названия выполнено в технике пирографии (выжигания)

    Бронзовые хольнитены

    Год издания: 2012

    Артикул: QN-003

    Категория: подарки мужчинам,

    подарки,

    подарок на День Рождения,подарок к празднику

    Ограничения: 18+

     

    Вы хотите купить интересный подарок мужчине? Рекомендуем Вам обратить внимание на кожаное  подарочное издание "Классификация виски. Как выбрать виски по вкусу" Дэвид Вишарт


    Более десяти лет назад Дэвид Вишарт совершил революцию и изменил наше понимание односолодового виски: он предложил упростить запутанные описания и начал сравнивать и классифицировать вики по вкусу, используя «вкусовой профиль».
    В этой подарочной книге вы найдете подробное описание новой классификации, а также основные сведения о виски: история напитка, технология производства, регионы виски и т.д.
    В издании описано порядка 62 вискикурен, включая всех новых британских и ирландских производителей односолодового виски, которые появились в последние 15 лет. Каждая запись содержит краткое описание завода, информацию для посетителей, дегустационные примечания автора и его вкусовые профили, в соответствии с инновационной классификацией, заключающейся в следующем.
    Стандартный вкусовой профиль виски состоит из 12 вкусовых характеристик, в которых сгруппированы свыше 400 прилагательных и описательных существительных из словаря для описания виски. Для оценки виски рядом каждой из 12 вкусовых категорий ставят в балл по шкале от 0 до 4 в зависимости от интенсивности характеристики, присутствующей в виски.
    Стандартный вкусовой профиль оценивали в баллах для каждого виски, затем данные профили применили для классификации всех основных солодовых виски, пользуясь таким известным научным методом, как «кластерный анализ». При помощи этого метода солодовые виски, получившие одинаковые баллы по всем 12 вкусовым характеристикам, группировали в одни и те же кластеры. В результате в один кластер попали все виски с аналогичными вкусовыми профилями, а сами кластеры различаются друг от друга одной или несколькими характеристиками/признаками вкуса.
    Выделенные кластеры служат достаточным руководством для человека, регулярно пьющего солодовый виски, и окажут большую помощь новичкам.
    Описанная классификация полностью одобрена Шотландской индустрией производителей виски (Scotch Whisky Industry). За ее создание автор получил звание «Хранителя чаши» в 2006 г.
    Эта книга поможет вам сориентироваться в увлекательном мире солодового виски и расставить маяки на пути познания напитка.

    Содержание

    1.Введение 8
    2.Основные сведения о виски 11
    - История виски 12
    - Регионы виски 21
    - Производство виски 40
    - Типы виски 44
    - Дегустация виски 50
    - Whisky analyst 56
    3. Указатель вискикурен 60
    - Вискикурни на карте 62
    - Солодовые вискикурни 68
    - Новые вискикурни солодовых виски 274
    4. Вкусовой словарь 280
    5. Глоссарий 282
    6. Алфавитный указатель 284
    7. Благодарности 287


     


    Подарочная книга "Классификация виски. Как выбрать виски по вкусу." Дэвид Вишарт. прекрасный подарок мужчине.


    хиты продаж
    Наш интернет магазин подарочных книг с радостью поможет Вам купить подарок. У нас есть книги в коже, подарочные книги о Москве и Санкт-Петербурге, эксклюзивные книги, подарочные книги на английском, подарочные издания книг в подарок мужчине и в подарок женщине. У нас вы купите книгу в подарок начальнику, руководителю отдела и компании, и конечно же подарочные издания на юбилей, свадьбу, годовщину. Мы поможем подобрать Вам оригинальную интересную подарочную книгу. У нас есть все жанры подарочных изданий: книги по искусству, по истории, о животных, афоризмы и др.


    Книги в подарок. Здесь вы найдете подарочные книги, которые будут отличным подарком мужчинам и женщинам. У нас есть дорогие книги, книги в коже и другие книги разных жанров. - Ждем Вас в нашем книжном интернет-магазине. Звоните нам, и мы подберем необходимые для Вас подарочные издания
    (пусто)
     
    новинки
    Работает на основе WebAsyst Shop-Script